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商用微波炉这样处理油渍更好

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怎样清理商用微波炉里面的油渍?商用微波炉已经成为厨房不可或缺的电器。很多食品只需要在商用微波炉里转几分钟便可以快速完成加热过程,既方便又省时。

但是,如果长期加热不同食品,尤其产生水蒸气多的产品就容易造成商用微波炉机内壁腐蚀、生锈,影响商用微波炉的使用寿命的同时,还会影响食物的安全性。同时,使用商用微波炉加热一些异味重的食物后,在密闭的商用微波炉中就会形成挥之不去的异味,严重的话会导致加热其他食品的时候产生串味。因此,商用微波炉的日常清洁非常必要!


具体的操作如下:

200毫升水和2汤匙小苏打放入耐热碗中。轻轻搅拌。

放入商用微波炉机柜中,在商用微波炉上转5分钟。然后保持门关闭上15分钟。

取出小苏打的碗,用布擦拭机腔内部。含有小苏打的蒸汽会使整个机腔内部的污垢浮动并容易掉落。当有顽固污垢无法清除时,小苏打加入温水,冷却后用抹布沾水擦拭。注意,用布宽擦拭商用微波炉内部时,请确认温度已经下降并拔出插头断电。

因为小苏打难溶于水,如果擦拭后的表面残留白色,可以用少许柠檬酸中和。

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